Wij hebben vertrouwen in het lokale marktaanbod.

BORRELHAPPEN

MEERGRANENBROODJE VAN BAKKERIJ PUTTER 5
MET KRUIDENDIP EN BOTER
PORTIE BITTERBALLEN VAN DRAADJESVLEES 6
6 STUKS
PORTIE KAASSTENGELS VAN OUDE KAAS 5
6 STUKS
PORTIE GEITENKAASKROKETJES 6
6 STUKS
PORTIE PADDENSTOELENKROKETJES 6
6 STUKS
NEDERLANDSE K(L)AAS SELECTIE 11
MET NOTENBROOD EN GEKARAMELISEERDE PECAN NOTEN

VOORGERECHTEN

YELLOWFIN TONIJN IN GROENE KRUIDEN 11
GEFRITUURDE INKTVIS EN AMANDELDRESSING
KALFSRAGOUT 8
MET CHAMPIGNONS ONDER KROKANT BLADERDEEG
OER-HOLLANDSE KIPPENSOEP 7
EN BROODJE MET GEKONFIJTE KIPPENDIJEN
BOUILLABAISSE; 9
ROMIGE VISSOEP MET GAMBA’S, MOSSELEN EN WITVIS
MARBRÉ VAN EENDENLEVER, PATA NEGRA EN KALFSLENDE 11
MET GETOAST BRIOCHE BROOD
KROKANT VAN WORTEL 9
PICCALILLY MAYONAISE, KOOLRABI EN ZOETZUUR MOSTERDZAAD
*veganistisch
CARPACCIO VAN GEMARINEERDE RUNDER-BOVENBIL 11
MET TRUFFELMAYONAISE, KRUIDENSLA, PIJNBOOMPITTEN EN VSOP-KAAS

HOOFDGERECHTEN

GESTOOFD DRAADJESVLEES, 18
GEROOSTERDE PEENTJES EN JUS MET ZILVERUITJES
ZEEBAARS IN ZOUTKORST 21
MET ANTIBOISE EN SPINAZIE
GESMOORDE HEILBOTFILET 22
RAVIOLI VAN GAMBA EN SCHUIM VAN LANGOUSTINE
TAJINE VAN FREEKEH 18
GEROOSTERDE GROENTEN, AMANDELTJES EN LABNEH DIP
* veganistisch
GEGRILDE HOLLANDSE RUNDER RIBEYE (250 GRAM) 23
GEROOSTERDE SCHORSENEREN EN KLASSIEKE KRUIDENBOTER
BOERDERIJKIP 19
ZACHT GEGAARDE FILET, GEKONFIJT BOUTJE EN SAUS MET TRUFFEL
PROEVERIJ VAN MOERKALF 23
GEBAKKEN ZWEZERIK, WORSTJE, KALFSWANG, ZACHT GEGAARDE KALFSNEK EN KALFSJUS

BIJGERECHTEN

FRIET VAN DE VLAMINCK UIT ALKMAAR 4
MET HUISGEMAAKTE MAYONAISE
GEPOFTE ZOETE AARDAPPEL 4
MET CRÈME FRAÎCHE EN BIESLOOK
APPELCOMPÔTE 3
WITLOF HAM-KAAS 4
OMA'S SALADE 4
MET EEN GEKOOKT EITJE, ZOETZURE UI, TOMAATJES EN KOMKOMMER

NAGERECHTEN

GEBAK VAN JOS, 8
MET SLAGROOM EN IJS NAAR KEUZE
STROOPWAFEL DESSERT 8
VERSCHILLENDE STRUCTUREN VAN STROOPWAFEL EIGENZINNIG GEPRESENTEERD
4 HUISGEMAAKTE ZOETE LEKKERNIJEN 5
NEDERLANDSE K(L)AAS SELECTIE 11
MET NOTENBROOD EN GEKARAMELISEERDE PECAN NOTEN
IJSCOUPE VAN 3 BOLLEN HUISGEMAAKT IJS 7
KEUZE UIT DE VOLGENDE SMAKEN:
Aardbei sorbet / Vanille roomijs / Pistache roomijs / Yoghurt-Amarena roomijs / Koekjes roomijs

KINDERGERECHTEN

PANNENKOEK 6
MET STROOP EN POEDERSUIKER
HUISGEPANEERDE KIPNUGGETS 7
MET FRIET EN APPELCOMPÔTE
STUKJE GEBAKKEN HEILBOT 9
MET SEIZOENSGROENTEN EN APPELCOMPÔTE
FRIKANDEL OF KROKET 7
MET FRIET EN APPELCOMPÔTE
KINDERIJSJE 4
MET SLAGROOM EN EEN VERRASSING

RESERVEER MAKKELIJK EN SNEL UW TAFEL!